文昌东路镇美食打卡全攻略
1. 经典文昌鸡:推荐「东路老牌鸡饭店」,白切做法保留原汁原味,蘸料秘制,人均约50元。
2. 薏粑(yì bā):街头小摊现蒸最佳,软糯香甜,内馅含椰丝花生,5元/个。
3. 椰子饭:选用本地椰子,米饭浸润椰香,「椰乡小馆」口碑甚佳,约30元/份。
4. 海鲜砂锅粥:东路镇夜市必点,鲜虾蟹肉熬煮,深夜暖胃首选,人均40元。
5. 烤乳猪:外皮酥脆,肉质细嫩,「陈记烤猪」需提前预约,约120元/斤。
6. 酸粉:酸辣开胃,配以小鱼干花生,建议早市购买,10元/碗。
7. 椰子糕:清凉甜品,街头推车常见,3元/块,适合午后解暑。
8. 红烧东山羊:本地山羊炖煮软烂,「羊家乐」餐厅特色菜,人均80元。
9. 炸虾饼:现炸现卖,酥脆鲜美,搭配辣酱,夜市5元/个。
10. 芋头糖水:传统糖水铺热卖,甜而不腻,晚8点后需排队,8元/碗。
行程建议:早餐从薏粑开始,午餐尝文昌鸡和椰子饭,夜市集中体验海鲜粥和炸虾饼。建议租电动车穿梭小巷,多数老店支持现金或本地支付。